Готовый проект технологии Бара и кухни (ресторана, кафе)
Интеграция технологий может повысить эффективность, точность и рационализировать различные процессы на кухне.
Разделение кухни на несколько функциональных зон (горячий и холодный цехи, зоны хранения и мойки). Идеально для крупных ресторанов с разнообразным меню.
Санитарные и эпидемиологические требования Роспотребнадзора
На складах Бистрошеф в Москве и Санкт-Петербурге доступны к приобретению оригинальные запчасти и комплектующие для различных позиций отечественного и импортного ресторанного оборудования.
После согласования и утверждения всех check here технических аспектов, начинается реализация проекта с последующей пусконаладкой:
Каталог Услуги проектирования Нейтральное оборудование Наличие на складе Линии раздачи Барное оборудование Холодильное оборудование Тепловое оборудование Двери производственные
предпроектное обследование: выезд специалиста / составление рабочей документации / схема монтажа оборудования
Нужна консультация? Оставьте заявку, мы перезвоним вам!
После завершения проектирования, монтажа и проверки кухни начинается обучение сотрудников. В этот процесс входит:
Проект интерьера кафе Шоколадница (план расстановки мебе…
Оставьте заявку – мы свяжемся с вами и обсудим детали проекта
Подбирая оборудование учитывайте его соответствие нормам СанПиН и срок его эксплуатации.
оптимальные расстояния между рабочими зонами (например, расстояние между плитами и мойкой).